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京东联手日本三菱,将在北京建设约1万平米的植物工厂

2017-06-23 09:05 来源:高工LED 关注度:10131次 字体:   原创申明 投稿
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6月20日,京东集团和日本三菱化学控股集团在植物工厂领域展开了业务合作。京东将涉足蔬菜生产,三菱化学将向其提供植物工厂和栽培技术。

  6月20日,京东集团和日本三菱化学控股集团在植物工厂领域展开了业务合作。京东将涉足蔬菜生产,三菱化学将向其提供植物工厂和栽培技术。京东此前就在网上销售蔬菜,随着追求新鲜、安全和安心的消费者不断增多,京东将在北京、上海和广州等地建设自营植物工厂,扩大生鲜业务。

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  京东将在北京通州建设约1万平米的植物工厂,在2018年春之前投入运行。投资额达到约8亿日元。三菱化学将提供水耕栽培系统,同时在选种、播种、收获和包装等方面提供技术指导,同时包括卫生管理和蔬菜生产记录管理。

  该工厂将每年生产生菜和油菜等300吨蔬菜。京东将通过自主栽培和利用本公司物流网,强调产品的新鲜、安全和安心。在三菱化学的植物工厂生产的蔬菜曾在上海进行试售,获得了好评,因此京东决定开始自主栽培。

  京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示,北京消费者在2018年春节前即可享用到水培蔬菜,且价格比有机蔬菜便宜。

  此次京东生鲜在植物工厂建设了生鲜协同仓和专属保鲜冷库。水培蔬菜协同仓是第一个蔬菜产地协同仓,可实现蔬菜从基地到配送的无缝对接,减少不当存放,缩短中间换件,全面保障蔬菜的新鲜度。

  据了解,京东生鲜的冷库已经覆盖:深冷(-22℃以下)、冷冻(-18℃)、冷藏(0-4℃)、控温(10-15℃)四个温区,可确保水培蔬菜在采收后以最短时间入库预冷,降低损耗,锁住营养水分。

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  在目前中国的生鲜市场,消费者对优质食材的需求正在急剧上升,越来越多的消费者愿意为高品质生鲜产品买单。京东生鲜此次推出水培蔬菜,重新定义了高端蔬菜的品质标准。未来,京东生鲜将不断提供新鲜、美味、无污染的食材,不断扩大水培蔬菜的销售区域,将覆盖番茄、黄瓜、草莓等更丰富的蔬果品类。

  三菱化学公司从2012年开始销售使用LED(发光二极管)照明的植物工厂系统。首套产品已销售给俄罗斯圣彼得堡市塑料产品成形及加工企业MirUpakovki公司的工厂。系统将设置于该工厂的地下楼层,全部采用LED作为光合作用光源,用来栽培莴苣和嫩叶菜。

  2014年,日本三菱化学控股集团携手中国中华全国供销合作总社,在中国全境启动无农药蔬菜自动栽培系统的销售。计划在2017年之前,在江苏等15个中国省份的50个地点建造植物工厂。据称,日本企业在中国通过商业模式大规模推广植物工厂业务尚属首次。

  三菱化学公司在LED原材料、芯片封装领域具有若干自主知识产权,并且能够自行生产植物照明相关的LED产品,其自身参股植物培植工厂企业,具有完整的产业链结构。产品投放市场将具有较强的市场竞争力,目前主要市场目标集中在日本。

  虽然日本国内的植物工厂大多属于亏损状态,但日本科技企业积极推动植物工厂的海外出口,中国大陆便是其中一个主要目标市场。2015年,日本三菱化学控股集团开始在中国大陆推行大规模的植物工厂模式。根据计划,到2017年之前,在江苏等中国15个省份建造50个植物工厂。

  三菱化学的植物工厂业务的年销售额达到15亿日元。2014年在中国建立了合资公司,进入中国市场。三菱化学通过与计划在中国各地运营植物工厂的京东展开合作,力争使该业务的销售额到2020年达到50亿日元。


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